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水产微生态原料有哪些?(一)

作者:益昊生物 时间:2020-02-10 15:53 浏览:

近年,发酵饲料逐渐在行业内兴起,其具有营养好、易于消化吸收、不污染水质等优点。但是,其水分含量大、发酵技术要求高,存在易染杂菌、易腐败变质、保质期短等缺点。
 
益昊生物针对水产的各项特点,经过特殊发酵工艺生产的光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等原料,获得市场的高度认可!
 
微生态制剂对宿主的作用属于生物修复的范畴,因此益生菌应具备以下条件:
 
(1)必须对宿主无害;
 
(2)被宿主摄入后,可定植于消化道内并发挥作用;
 
(3)在人工感染的实验中,必须能提高宿主的抵抗力。
 
微生态制剂的作用机理
 
1、分泌作用:通过分泌细菌素、胞外酶等物质,抑制或杀灭有害细菌;
 
2、竞争作用:通过分泌抑制性物质,竞争营养物质,竞争宿主的定植位点或通过竞争排斥的原理,抑制有害细菌的生长繁殖;
 
3、提高水产动物的免疫力:通过提高抗体水平和巨噬细胞的活动,激活机体体液和细胞免疫系统从而提升宿主的免疫能力;
 
4、净化改良水环境:通过直接或间接的分解和利用养殖水体中的有机物质,减少氨氮、亚硝酸盐的含量,抑制有害细菌滋生,改善水体环境,促进水产动物的健康生长;
 
微生态在水产养殖中的应用水产动物生活在水环境中,其体内微生物组成除了受自身机体内在因素的影响,还易随着来自外界环境与食物中的微生物入侵而发生改变。为了有效地对水产动物疾病的进行防治,可以采用外界添加益生菌的手段实现改善水产动物生存的环境,平衡体内的微生物群落的组成,增强水产动物对病原菌的抵抗能力,提高养殖成功率的目的。
 
在水产养殖过程中,益生菌常作为生长促进剂、免疫促进剂、治疗剂、水质改良剂进行实际应用,根据菌种不同来区分,常用的益生菌有光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、蛭弧菌、硝化细菌等。
 
1、光合细菌
 
光合细菌,属于厌氧或兼性厌氧性的光能异养菌。在光照条件下,光合细菌能利用小分子有机物合成自身生长繁殖所需要的各种养分,增加水体溶氧,还能利用水环境中的氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐等合成有机氮化物,净化水质;在缺氧条件下,光合细菌对硫化氢、酸性物质等均有一定的分解作用。此外,光合细菌可以产生抗病毒因子等生物活性物质,具有独特的抗病、促生长功能,大大提高了水产动物的生产性能的优点。
 
使用注意事项:
 
(1)光合细菌制剂多为液态,使用时无需活化,应选在晴天上午使用,低温及阴雨天不宜使用;
 
(2)水肥或水质恶化时,宜使用光合细菌分解有机污染物,改善水体环境;水瘦时要先施肥再使用光合细菌;
 
(3)由于酸性水体不利于光合细菌生长,使用光合细菌前应先泼洒适量生石灰调节水体pH至6.0-8.0。
 
2、芽孢杆菌
 
芽孢杆菌,是一种可形成芽孢的好氧革兰氏阳性菌,具有耐酸、耐盐、耐高温、快速复活和可分泌多种能降解有机物的酶类(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)等特点,不仅能有效抑制宿主肠道有害病菌生长,提高机体抗病能力,还可能直接利用水体中的硝酸盐和亚硝酸盐,分解池底有机物,降低养殖水体富营养化程度,优化水体环境。常见的有枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、短小芽孢杆菌等。
 
使用注意事项:
 
(1)芽孢杆菌是好氧性细菌,应在晴天使用,泼洒时必须开启增氧机,增加溶氧,使其在水体繁殖迅速形成种群优势;
 
(2)芽孢杆菌制剂多为粉状产品,以休眠孢子的形式存在,使用前必须打氧发酵6-8小时进行活化、增殖,提高芽孢杆菌的使用效率。
 
3、乳酸菌
 
 
乳酸菌,属于厌氧或兼性厌氧菌,能够分解碳水化合物,主要代谢产物为乳酸,可降低肠道pH,抑制肠道不耐酸厌氧病原菌繁殖,维持肠道微生态平衡,还可合成短链脂肪酸和B族维生素,中和毒性产物,抑制氨和胺的合成,增强机体免疫力.
 
使用注意事项:
 
(1)乳酸菌使用时可用红糖水活化增殖,提高乳酸菌使用效率;
 
(2)使用乳酸菌拌料应间歇性进行,长期连续使用易导致虾肠道酸度过高,肠壁变薄,影响饲料消化吸收。